Как узнать, какие витамины нужны организму?

Сбалансированное питание в наше время скорее редкость, чем норма. Мы не уделяем этой проблеме должного внимания, а ведь это опасно для нашего здоровья. Вредное и не сбалансированное питание приводит к серьезным проблемам в нашем организме. Причина очень проста ему не хватает витаминов в нужном количестве и дает сбои. Поэтому нужно пересмотреть свой рацион. Хотелось бы разобраться какие болезни может спровоцировать нехватка витаминов и в каких продуктах они находятся.

 Часто замечаете, что вы быстро устаёте и стали хуже выглядеть, тусклые и ломкие волосы, плохой аппетит, ухудшение в зрении, участились простуды или частое появление прыщиков на коже, которая стала сухой, образовываться частые мозоли. Вот такие заболевания могут проявляться, если отсутствует витамин  А.

 Включают в питание много капусты, разнообразной зелени, желтки, рыбу жирных пород, печенку, молоко. Лидерами по содержанию этого витамина петрушка и королева морковь. Он относится к группе жирорастворимые, усваивается плохо и поэтому предлагают заправлять овощи сметанной или растительным маслом.

 Нехватка витаминов группы В приведет к болезням желудка, подавленности и раздражительности. Может проявляется изо рта не очень приятный запах.

 В свое питание рекомендуют добавлять побольше кисломолочных продуктов, хлеба с отрубями или грубого помола, растительного масла, овощей. Чего не скажешь об алкоголе, сигаретах, крепком чае и кофе их нужно свести к минимуму, так как способствуют выводу из организма витамина В. Большое содержание его в проросших злаковых зернах, а также в печенке.

 Страдаете от частых простудных заболеваний, после легких царапин заживает рана долго. Полнеете без причины. На коже от легкого прижатия, остаются синяки. Кровоточат десна, и слабеет зубная эмаль признаки нехватки витамина С.

 Рацион советуем пополнить помидорами, баклажанами, капустой, брокколи, кабачками, редисом, луком зеленым и морковью. Конечно же, употреблять много фруктов: апельсины, мандарины, бананы, хурму, а также яблоки, абрикосы и виноград. Не оставлять без внимания и многие ягоды и плоды шиповника.

 Курильщикам нужно съедать намного больше, причина в том, что никотин мешает усвояемости данному витамину и намного быстрее выводит.

 При недостающем количестве витамина Д будут проблемы с давлением, боли в суставах поганая свертываемость крови, раздражительность и кариес. Так как он вырабатывается при воздействии солнца и его лучей, то в первую очередь нужно больше гулять на свежем воздухе.

 В меню нужно включать рыбу, рыбий жир, печень трески, петрушку, грибы, желтки и жирные молочные продукты. Первенство занимает такой продукт как черная икра.

 Недостатком витамина Е будут проблемы с репродукцией, резкое ухудшается зрение, черные под глазами круги, пигментация на коже, кровоточивость десен.

 Самое большое содержание его в различных маслах, в орехах, злаках. Употребляйте такие овощи как картошка, морковь, свежий горох и фасоли, брокколи.

 Если появились признаки диабета, даже от маленького пореза не сворачивается долго кров, часто идет носом, то в том что нет в нужном количестве витамина К в организме. При его нехватке будут очень болезненные и продолжительные менструации. Происходит это в том случае, если нарушается работа в желудочно-кишечном тракте, и нет выделения и образования в нужном количестве желчи. Но также может приводить к данной проблеме употребление газированных напитков, приём антибиотиков, некоторых успокоительных, также снотворного и алкоголя. Первенство здесь взяли такие продукты, как различные листовые салаты и капуста. Витамин присутствует в незначительном количестве в киви и авокадо. Также в отрубях и злаках, цукини, треске, помидорах и огурцах.

 При нехватке витамина РР будет тошнота или плохой аппетит, возможна диарея, отрыжка, различные проблемы с кожей.

 Содержится он в молоке, финиках, орехах, рыбе, щавеле, петрушке и зеленных овощах.

 Во многих людей после еды появляется изжога или того хуже возникает боль в желудке, часто проявляются аллергические реакции после употребления привычных продуктов. Причиной этому может быть нехватка витамина U. Причиной всему может стать малое количество употребляемой растительной пищи, этот витамин, может вырабатывать наш организм, его еще называют витаминоподобное вещество, которое предотвращает различные язвы, он есть природным обезболивающим средством, а также приводит к заживляющим действиям. При таких проблемах употребляйте бананы, сладкий перец и как не странно лук. Помните о помидорах, капусте, репе, петрушке. А лидирующую позицию занимает сельдерей, спаржа и свёкла.

 Поговорили о том, в каких продуктах находятся определенные витамины. Хочу еще заметить, что овощи и фрукты сохраняют все витамины только при выращивании в домашних условиях и правильной культивации. Когда же применяют обработку ядами, то витамины разрушаются на 30%. Также теряются витамины от термической обработки или заморозки на 25%. Так же нужно помнить, что больше витаминов содержит кожура.